[#Ăn uống lành mạnh] Bỏ túi những loại thực phẩm nên dùng vào mùa hè

Vào mùa hè khoảng tháng 1 – 3 rất nóng nực & hanh khô, cơ thể thường tiết mồ hôi để điều tiết nhiệt độ cơ thể.

Vì thế mà cơ thể rất hay thiếu hụt lượng nước, dẫn đến việc mệt mỏi, tinh thần không thoải mái & rất dễ bị nổi nhiều mụn chứng cá & các bệnh lặt vặt.

Thời tiết nắng nóng dẫn đến việc mất nước, rất nhiều bạn chọn cách uống nước đá để giải khát & bổ sung lượng nước đủ cho cơ thể nên đau họng là việc khó tránh khỏi.

Trong thời tiết nắng nóng, chúng ta cần phải bổ sung những thực phẩm có tính hàn, mát, chất xơ & dễ tiêu hóa là liệu pháp tốt nhất. Hãy cùng PLT Food tìm hiễu những thực phẩm nên dùng trong mùa hè nhé !!!

Xem thêm: Được gì nếu sử dụng 1 – 2 tép tỏi đen đều đặn mỗi ngày sau 2 – 3 tháng ?

Những thực phẩm nên dùng nhiều vào mùa nóng.

1- Rau củ quả

Rau củ quả là lựa chọn tốt nhất vào mùa nóng. Chúng bổ sung cho cơ thể nhiều chất xơ, vitamin vừa giải nhiệt vừa thanh mát lại giàu chất dinh dưỡng.

a- Rau mùng tơi: Trong rau mùng tơi có chứa glucid, ptotid, chất xơ, chất béo …. Là loại rau có tính hàn, vị chua rất thích hợp trong mùa hè.

b- Rau ngót: Trong rau ngót có chứa lượng lớn Vitamin A, Vitamin C … Là loại rau có tính hàn, mát thích hợp cho cơ thể người đang bị nhiệt.

c- Rau cần tây: Rau cần tây rất tốt cho cơ thể con người. Không những mát mà còn có nhiều tác dụng như giảm choleterol, tốt cho gan & tim mạch.

d- Rau chùm ngây: Đây là loại thảo dược từ Ấn Độ, không chỉ có tác dụng chữa bệnh mà còn có thể dùng như một loại rau mỗi ngày. Rau chùm ngây có chứa protein, vitamin và khoáng chất. Có công dụng chống oxy hóa, bổ sung vitamin khoáng chất cho cơ thể.

e- Rau má: Trong y học cổ truyền, rau má đặc biệt tốt cho tất cả mọi người. Có tính hàn, mát dược năng cầm máu, giải nhiệt cơ thể, sát khuẩn & lợi tiểu.

f- Dưa hấu: Trong dưa hấu rất dồi dào lượng vitamin A, vitamin C, B6… vừa có tác dụng làm mát cơ thể, bổ sung lượng nước, làm đẹp da & tốt cho mắt. Rất phù hợp để dùng trong mùa hè nóng bức.

g- Cam, chanh: Trong cam, chanh không chỉ chứa lượng lớn vitamin C mà còn có kali, canxi, khoáng chất & 1 số nguyên tố vi lượng. Đây là một trong những thực phẩm có tính giải nhiệt tốt nhất.

2- Trà xanh

Nước trà xanh là một lựa chon tuyệt vời để thay thế cho nước khoáng. Bên trong là trà xanh có chứa rất nhiều hợp chất sinh dược thuộc nhóm Polyphenol như Epigallocatechin galate, Myricetin … đây là chất chống oxy hóa & cản trở quá trình sản xuất cholesterol xấu.

Không những có tác dụng giảm cholesterol, chống oxy hóa mà trà xanh còn có tính giải nhiệt, giúp cơ thể trở nên phấn chấn & tỉnh táo.

3- Yogurt (Sữa chua)

Yogurt (sữa chua) rất giàu canxi, vitamin & chứa hàng tỉ lợi khuẩn. Có tác dụng giảm béo, cân bằng lượng cholesterol, rất tốt cho đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.

Kết hợp với 1 số gia vị khác như việt quất, cam, chanh sẽ tạo nên thức uống vừa ngon vừa bổ, vừa rẻ cho tất cả mọi người trong mùa hè nóng bức này.

4- Món ăn dễ tiêu hóa

Thời tiết nắng nóng làm cơ thể thay đổi khó tiêu & chán ăn, chính vì vậy chúng ta cần phải thay đổi cách chế biến những thực phẩm hằng ngày.

Nên chế biến thịt, cá kèm theo 1 số loại thực phẩm như đậu, đậu hủ, rau …. để tạo nên vị thanh mát.

Hạn chế các món chiên, xào nhiều dầu mỡ.

Kết luận: Sức khỏe là nguồn tài nguyên quý nhất của mỗi người chúng ta. Có sức khỏe mới có thể làm được những điều mình mong muốn.

Chính vì vậy hãy kết hợp một chế độ dinh dưỡng hợp lý với rất ít chất béo cùng với việc tập luyện thường xuyên sẽ giúp cơ thể bạn khỏe mạnh hơn.

Lưu ý: Trong mùa hè nóng bức, việc quan trọng nhất là không để cơ thể mất nước, cần bổ sung lượng nước thường xuyên & ở trong nơi thoáng mát.

Xem thêm: [#Ăn uống lành mạnh] Thực phẩm tự nhiên giúp giảm lượng cholesterol

Rate this post

We will be happy to hear your thoughts

      Leave a reply

      Login/Register access is temporary disabled