Cách chế biến Hạnh Nhân cho bé biếng ăn tốt nhất

Hạt hạnh nhân được biết đến như một loại hạt dinh dưỡng bổ sung chất dinh dưỡng, chất đạm, chất béo hỗ trợ sự phát triễn toàn diện của trẻ nhỏ.

Hơn nữa mùi vị thơm béo của hạt hạnh nhân cũng là chất kích thích vị giác cải thiện tích cực tình trạng biếng ăn của các bé.

Tuy nhiên, hạt hạnh nhân khá cứng và khó nhai đối với các bé chưa có răng hoặc chỉ mới lú răng sữa. Vậy làm thế nào để chế biến những món ăn với hạt hạnh nhân cho các bé ?

Cách chế biến hạt hạnh nhân thơm ngon cho các bé

Việc ăn hạnh nhân trực tiếp đối với trẻ em rất khó khăn, chính vì vậy các mẹ cần phải tìm cách chế biến đa dạng các món ăn với hạt hạnh nhân để vừa cung cấp lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho bé vừa thay đổi khẩu vị khiến bé ăn nhiều hơn.

1- Cách làm sữa hạnh nhân cho bé

Sữa là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao kết hợp cùng với hạnh nhân sẽ làm gia tăng hàm lượng chất dinh dưỡng trong đó.

Đây là một lựa chọn tốt cho các mẹ, món ăn vừa dễ làm vừa dễ ăn và giàu dinh dưỡng cho các bé.

cach-che-bien-sua-hanh-nhan-pltfood

Công thức:

  • 50 gram hạnh nhân.
  • 1 cốc sữa tươi.
  • 1 thìa yến mạch.
  • Đường (số lượng tùy chọn)
  • Nước sôi để nguội.

Cách làm:

Bước 1: Ngâm hạnh nhân trong vòng 5 phút.

Bước 2: Bắc chảo với lửa nhỏ, đổ sữa, hạnh nhân và yến mạch vào rồi khấy đều cho đến khi hạnh nhân, yến mạch tan trong sữa.

Bước 3: Cứ khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan đều và sôi lên. Có thể cho thêm 1 chút đường, chút nước nếu như sữa hạnh nhân khá đặc.

Chú ý:

Nên nghiền nát hạnh nhân trước khi cho vào sữa.

Khuây trên lửa nhỏ và khuấy với thời gian ngắn.

2- Chế biến nước ép táo hạnh nhân bổ dưỡng cho trẻ

Trong quả táo chứa lượng lớn vitamin, chất xơ có vai trò chống oxy hóa, tiêu hủy cholesterol LDL xấu có trong máu. Kết hợp cùng với hạnh nhân giúp tăng cường hàm lượng dinh dưỡng, chất béo & khoáng chất trong bé.

cach-che-bien-ao-hanh-nhan-pltfood-m

Công thức:

  • 1 quả táo cắt lát nhỏ.
  • 50 gram hạnh nhân hoặc 3 muỗng cà phê bột hạnh nhân.
  • Nước sôi để nguội.

Cách làm:

Bước 1: Xay nhuyễn các lát táo cùng với lượng nước vừa phải.

Bước 2: Cho thêm hạt hạnh nhân vào xay chung cho đến khi hỗn hợp quện lại.

Bước 3: Có thể cho thêm 1 ít nước, đường cho hỗn hợp được thơm ngon hơn.

3- Làm bột hạnh nhân cho bé.

Bột hạnh nhân được làm rất dễ dàng và sẵn sàng sử dụng cho nhiều món ăn, tạo nên hương vi thơm ngon, kích thích vị giác cho trẻ nhỏ.

Bột hạnh nhân có thể giữ được trong 1-2 tháng tuy nhiên nên làm và sử dụng liền để tránh bị bay mùi vị & chất dinh dưỡng có trong đó.

Cách làm: Chuẩn bị sẵn 1 lượng hạnh nhân vừa đủ mỗi bữa ăn của bé xay hoặc giả nhuyễn thành bột. Có thể thêm vào đó 1 ít đường, bột nghệ, tiêu … để làm tăng hương vị.

Bột hạnh nhân có thể rắc lên các món ăn trong bữa ăn của bé như cháo, cơm nghiền … để tăng hương vị cho các bé biếng ăn.

Trên là vài cách chế biến món ăn đơn giản với hạt hạnh nhân hy vọng có thể giúp các mẹ có thêm nhiều món dinh dưỡng vào thực đơn hàng ngày cho bé nhé !!!

Xem thêm: Lợi ích và rủi ro của quả óc chó đối với bà bầu như thế nào?

Cách chế biến Hạnh Nhân cho bé biếng ăn tốt nhất
5 (100%) 2 votes

We will be happy to hear your thoughts

      Leave a reply

      Login/Register access is temporary disabled