Lợi ích và rủi ro của quả óc chó đối với bà bầu như thế nào?

Trong quá trình mang thai, các mẹ bầu phải cực kỳ chú ý đến sức khỏe, tinh thần đặc biệt là chế độ ăn uống phải được thay đổi để tốt cho cả mẹ lẫn thai nhi.

Lượng dinh dưỡng, khoáng chất cần phải được bổ sung cao hơn bữa ăn bình thường để cho thai nhi phát triễn một cách tốt nhất.

Chính vì vậy mà quả óc chó cũng được các gia đình bổ sung vào thực đơn hằng ngày cho bà bầu. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu cho rằng việc tiêu thụ các loại quả khô có liên quan đến việc dị ứng của trẻ em.

Vậy bà bầu sử dụng quả óc chó có lợi ích & gặp phải rủi ro gì? Nên ăn quả óc chó thế nào cho đúng cách để phát huy được tác dụng lớn nhất? Hãy cùng PLT Food tìm hiễu nhé !!!

Mẹ bầu ăn quả óc chó có tốt hay không?

Theo nhiều nghiên cứu, quả óc chó hoàn toàn không có hại gì cho bà bầu hơn nữa chúng còn có lợi ích cho cả mẹ bầu và bé.

Một trong những ưu điểm lớn nhất của quả óc chó là nguồn thực phẩm giàu omega-3 góp phần vào quá trình phát triễn của não bộ, tăng DHA & sức khỏe thần kinh.

Chúng còn là một nguồn cung cấp dồi dào protein, vitamin & khoáng chất cho thai nhi phát triễn mạnh mẽ.

Lợi ích của quả óc chó cho bà bầu và thai nhi

Lợi ích của quả óc chó đối với con người đã được nghiên cứu & chứng minh. Các bạn có thể xem chi tiết tại bài viết 10 lợi ích của quả óc chó đã được nghiên cứu & chứng minh

Vậy hãy xem quả óc chó sẽ mang lại những lợi ích gì cho bà bầu và thai nhi.

1- Tốt cho trí não của bé

Trong quá trình phát triển của thai nhi, quả óc chó góp phần bổ xung hàm lượng DHA nhờ lượng Omega-3 dồi dào có trong đó, góp phần thúc đẩy bộ não phát triễn.

2- Chống oxy hóa – chống viêm

Hàm lượng vitamin E dưới dạng gamma-tocopherol có trong quả óc chó có đặc tính chống oxy hóa, chống viêm hiệu quả cho cả mẹ và bé.

3- Duy trì cấu hình lipid

Chất béo (Lipid) có vai trò rất quan trọng đối với não bộ con người. Chúng tồn tại ở 2 thể rắn & lỏng.

Chúng có vai trò cấu tạo và hình thành nên các tế bào thần kinh của bộ não. Ăn quả óc chó sẽ giúp duy trì việc cấu hình lipid cho não bộ.

4- Tiêu hủy cholesterol LDL có trong máu.

Cholesterol cao là một trong những nguyên nhân gây ra rất nhiều loại bên như xơ vỡ động mạch, béo phì, nhồi máu cơ tim, tăng huyết áp, đột quỵ…

Chất xơ có trong quả óc chó sẽ phá hủy và cân bằng lượng cholesterol LDL (cholesterol xấu) có trong máu.

5- Bổ sung vitamin, khoáng chất, protein cho bà bầu

Đây là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, khoáng chất, vitamin rất cần thiết thúc đẩy quá trình nuôi dưỡng thai nhi cho các mẹ bầu.

6- Điều hòa giấc ngủ sâu

Melatonin có trong quả óc chó sẽ giúp bà bầu ngủ ngon giấc hơn, sâu hơn.

7- Giảm chứng bệnh hen xuyễn cho bé

Quả óc chó có 1 lượng Vitamin E giúp bảo vệ các tế bào và duy trì cấu trúc màng tế bào. Đồng thời, nó sẽ đóng góp vào quá trình phát triễn phổi của thai nhi, giúp thai nhi có khả năng hô hấp tốt giảm bớt các chứng bệnh hen xuyễn.

Ngoài ra, quả óc chó còn là dưỡng chất rất tốt cho việc phát triễn xương, sụn cho thai nhi, giảm bớt tình trạng trầm cảm của các mẹ bầu sau khi sinh, tạo ra hồng cầu phục hồi các mô và giảm thiểu lượng đường có trong cơ thể.

Rủi ro của mẹ bầu khi ăn quả óc chó

Quả óc chó tuy có tốt nhưng không hẳn là không có tác dụng phụ khi sử dụng.

  1. Sử dụng nhiều có thể gây tiêu chảy.
  2. Cản trở sự hấp thu sắt & có thể gây thiếu máu khi sử dụng óc chó quá nhiều.
  3. Có nguy cơ dị ứng.
  4. Chảy máu có thể tăng lên trong quá trình sinh vì quả óc chó ngăn ngừa đông máu.

Bà bầu ăn quả óc chó thế nào cho hợp lý

Việc sử dụng bất kỳ thực phẩm nào trong quá trình thai kì cũng phải hết sức cẩn thận. Các mẹ bầu cần phải hỏi trước í kiến của bác sĩ & liều lượng thực phẩm.

Nếu có thể sử dụng được quả óc chó thì các bà bầu có thể ăn theo nhiều cách:

+ Ăn trực tiếp: Các mẹ bầu đập bỏ vỏ rồi ăn hạt óc chó bên trong, nhai kĩ để dễ tiêu hóa hơn. Đây là cách tốt nhất.

+ Nấu quả óc chó cùng với các thực phẩm khác: Đây cũng là cách chế biến quả óc chó, tuy nhiên hạn chế sử dụng nhiệt cao vì dưỡng chất có thể sẽ bay hơi.

Kết luận: Quả óc chó có mặt lợi cũng có mặt hại cho bà bầu khi ăn quá nhiều. Tuy nhiên, nên dùng một cách điều độ theo chỉ dẫn của bác sĩ hỗ trợ quá trình phát triễn tốt nhất cho thai nhi, giảm stress & tăng giấc ngủ sâu cho bà bầu.

Xem thêm: Quả óc chó có xuất xứ từ đâu, đặc điểm và giá trị dinh dưỡng?

Được gì nếu sử dụng 1 – 2 tép tỏi đen đều đặn mỗi ngày sau 2 – 3 tháng ?

Lợi ích và rủi ro của quả óc chó đối với bà bầu như thế nào?
5 (100%) 1 vote

We will be happy to hear your thoughts

      Leave a reply

      Login/Register access is temporary disabled